Bột gelatin thuần chay Biovegan gói 18g

Bột gelatin thuần chay Biovegan gói 18g

Đặc điểm nổi bật

• Là sản phẩm gelatin thuần chay, được làm từ agar agar hữu cơ, bột arrowroot hữu cơ và potassium tartrate.
• Có tác dụng đông cứng các loại thực phẩm và đồ uống, giúp tạo thành các món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
• Dễ sử dụng, chỉ cần pha với nước theo tỷ lệ hướng dẫn.
• Được sản xuất tại Đức, đạt chứng nhận hữu cơ EU.

Thành phần

• Agar agar hữu cơ: 70%
• Bột arrowroot hữu cơ: 20%
• Potassium tartrate: 10%

Hướng dẫn sử dụng

• Cách làm thành phẩm nóng:
  • Khuấy đều 6g bột gelatin trong 100ml nước đến khi tan hoàn toàn.
  • Đổ hỗn hợp vào 400ml nước còn lại.
  • Đun nhỏ lửa, khuấy đều trong 2 phút.
  • Để nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng.
• Cách làm thành phẩm lạnh:
  • Khuấy đều 6g bột gelatin trong 100ml nước đến khi tan hoàn toàn.
  • Đun nhỏ lửa, khuấy đều trong 1 phút.
  • Tắt bếp, để nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.